Blog de Andréa Faria

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segunda-feira, 16 de setembro de 2013

Bolo integral maça e castanhas

Ooo de casa!

Receita de um bolo delicioso.


Ahhh fazemos algumas modificações aqui em casa: 

1.  Se não tenho farinha de trigo integral, substituo a qtde necessária por metade de farinha de trigo normal e metade de farelo de trigo (sei la por que tenho farelo de trigo em casa. deve ter sobrado do ultimo regime maluco q fiz. rss).

Ahh acrescentamos tb um punhado de uvas passas na massa.

Utilizo, 4 maças ao invés de 3.

e coloco uma pitada de sal.

                                                     Modo de fazer:

Separe os ingredientes

Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar mascavo, o trigo e a casca das maças. Bata até obter uma massa homogênea
 

Em uma tigela a parte, coloque os pedaços das maças e misture a canela e a castanha em pedaços e despeje a mistura liquida sobre elas e misture bem (não tenho foto desta etapa)

Coloque em um forma untada e enfarinhada
e leve ao forno 180 graus, de 30 a 40 minutos (depende do seu forno). Fique de olho (aqui em casa o centro da forma demora a assar)


Salpique açúcar por cima e  Bom apetite!

O controle de qualidade, aqui de casa, minha bianca linda

espero que gostem,
bjs

A

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